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普洱茶為何會(huì)有煙味?

2023-03-24

普洱茶是品慢,品細(xì),品身體狀態(tài)的茶白茶代理

普洱茶又是品慢的茶;往往一兩泡并不一定滋味全來(lái),需要保持耐心,到三五泡,六七泡,回甘生津,喉韻等體驗(yàn)才會(huì)逐漸展現(xiàn)。

普洱茶的美感在湯里,在喉嚨里,在口腔的舌面,舌根,上顎??谇焕锖芏辔独偌?xì)胞都能感受到滋味,內(nèi)質(zhì)越好,濃度越高的普洱茶在口腔中的層次越豐富。在這個(gè)時(shí)候,如果睡眠不足,失調(diào)上火,茶的滋味也會(huì)大打折扣——普洱茶又可以用來(lái)檢驗(yàn)身體狀態(tài),生活狀態(tài)。

喝普洱,心靜,耐心,慢工出細(xì)活,再有一個(gè)好的身體狀態(tài)和好的心情,則茶好,人更好,人茶兩相宜。

云南作為普洱茶的主要產(chǎn)地,氣候溫暖濕潤(rùn),地形復(fù)雜,所以對(duì)于為何普洱茶會(huì)有煙味這個(gè)問(wèn)題,人們依然還有不同的見(jiàn)解。

茶業(yè)共享平臺(tái)就認(rèn)為,普洱茶的煙味跟云南雨熱同期的氣候有關(guān):因?yàn)橄鄬?duì)于春茶,夏季采摘的茶葉更容易出現(xiàn)煙味,所以部分茶友認(rèn)為才是雨水是煙味的主要來(lái)源。

還有另外一種說(shuō)法則覺(jué)得,由于普洱茶的煙味主要出現(xiàn)在布朗產(chǎn)區(qū)的茶葉當(dāng)中,所以煙味跟茶葉的產(chǎn)地有關(guān)。

這種觀點(diǎn)認(rèn)為勐海布朗山系的茶葉花蔗香濃郁,經(jīng)過(guò)了炒青曬青之后,它的花蜜,蔗糖的濃度非常高,像蜂蜜一樣濃醇。

而花蜜蔗香在炒青時(shí)受熱經(jīng)過(guò)柴火煙熏,便轉(zhuǎn)成了茶體自帶的煙味了。

普洱茶代理較有力的證據(jù)則是,對(duì)比之下,易武茶的煙味卻很少,其緣由應(yīng)該是易武的果香成分高,但是花蔗香成分少,所以煙熏口感并不明顯。

那么,諸位資深的茶友們,您更認(rèn)可哪種說(shuō)法呢?普洱茶代理

茶業(yè)共享平臺(tái)

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